ノルマンディーの名門カルバドス、Chateau du Breuilのパーティーでマカロンタワーを作らせて頂きました。
カルバドスを使ったスイーツを楽しむ会が目黒リパブリックで開催され
le petit coeurではカルヴァドス風味のリンゴのコンポートを入れたシナモンマカロンとアールグレイマカロンの2種でタワーを造りました。
その他にはGranny Smithのアップルパイ、A.R.Iのマフィン、萬年堂本店の和菓子も。
とても素敵なパーティーでした！
ありがとうございました。
ロゴ入りマカロン
メディア掲載
25ans ヴァンサンカン 2015年12月号掲載
「&TRAVEL東京2017」掲載
2016年12月13日放送
NHK「すイエんサー」出演
2016年12月
『ミルピエ～パリ・オペラ座に挑んだ男～』のタイアップマカロン製作
2016/4/20
テレビ朝日「じゅん散歩」
2016年3月号
「東京カレンダー」掲載
2016/3/10
日テレ「街活ABC」
2016/1/24
日テレ「シューイチ」
2015年1/15号
「女性セブン」掲載
2016/1/9
TOKYO MX「菊地亜美の女子力向上委員会」
