le petit coeur ル・プチ・クール|カラフルで可愛い、ひとくちサイズのマカロン

Profile

川村祥子川村 祥子
ル・コルドンブルーにて料理と、製菓のグランディプロム取得。パンコース ディプロム取得。

シンプルならではのフランスの伝統菓子マカロンをオリジナルのレシピとカラーで le petit coeur 風にアレンジしております。

菓子職人の技量に料理のエッセンスを加えた多彩なアレンジの菓子作りが特徴のパティシエ。

カフェへのお菓子の提供多数。

東京都内の有名クッキングスクールで講師をしていた際には、オリジナルレシピを考案。

ロゴ入りマカロン


▲ 販促やイベント用のロゴ入りマカロン
 
マカロンタワー
▲ イベント用マカロンタワー


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メディア掲載


▲ 25ans ヴァンサンカン 2015年12月号掲載
 
「&TRAVEL東京2017」掲載
 
2016年12月13日放送
NHK「すイエんサー」出演
 
2016年12月
『ミルピエ~パリ・オペラ座に挑んだ男~』のタイアップマカロン製作
 
2016/4/20
テレビ朝日「じゅん散歩」
 
2016年3月号
「東京カレンダー」掲載
 
2016/3/10
日テレ「街活ABC」
 
2016/1/24
日テレ「シューイチ」
 
2015年1/15号
「女性セブン」掲載
 
2016/1/9
TOKYO MX「菊地亜美の女子力向上委員会」
 

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